web analytics

Browsing Category

Drinken & soep

NYE tip: mocktail met grapefruit

It’s almost party time! Zeer binnenkort is daar weer de avond vol lekker eten en gezelligheid, waarbij we enthousiast aftellen naar een nieuw jaar en naar spetterend vuurwerk kijken. Awesome! Al helemaal met een lekkere cocktail in de hand. Allemaal goed en wel als je zelf niet hoeft te rijden, maar denk ook eens aan wie BOB is dit jaar! Niks leuker toch als ook die slimmeriken kunnen meegenieten van een lekker drankje dat niet Coca-Cola of sinaasappelsap is. Maak bijvoorbeeld eens deze mocktail met grapefruit: verfrissend, bruisend en een tikkeltje bitter! Buh-bye, zoetsappige nepcocktails. Kijk snel verder en ontdek hoe je deze mocktail gemakkelijk in elkaar shaket!

Soep van geroosterde rode paprika

Een lekker soepje, daar zeg ik geen nee tegen! Zeker ‘s zondags heb ik vaak zin om even de keuken in te duiken en een voorraadje te maken voor de week. Dan voel ik me zo’n echte huisvrouw haha, maar het is fijn om te doen. Zo maakte ik afgelopen weekend eens een soep van geroosterde rode paprika en die beviel héél goed! Dus deel ik met plezier het recept met jullie :-).

Zalige, romige courgettesoep

Hi all! Het is echt vreselijk koud buiten en daarbij houdt het ook nog eens niet op met regenen. Dat hoort bij het seizoen en is allemaal prima, zolang je maar warm binnen zit en langs die weg naar de herfstkarakteristieken kijkt ;-). Ik ben vast niet de enige die het echt vreselijk vindt om door de gietende regen te ploeteren en met bevroren handen naar het station te fietsen! Maar, wat wél heel fijn is aan deze tijd van het jaar, is thuiskomen met een kop dampende soep die op je staat te wachten. En een gemakkelijk, snel recept daarvoor vind je in deze blogpost!

Een heerlijk verfrissende theecombinatie

Nu het warme weer eraan zit te komen en we niet meer elke dag met handschoenen, dikke sokken en een sjaal de deur uit moeten, groeit ook onze nood aan verfrissende drankjes. Doei chocolademelk, warme thee (nee grapje, dat nooit) of glühwein, hellooo verkwikkende homemade limonade of ijsthee. Deze combinatie met limoen en munt is niet te missen!

Supersnelle en lekkere wortelsoep

Sinds enkele weken alweer, proberen Arne en ik elke maandag een grote kom soep te maken. Dat is lekker, gezellig én je hebt gelijk een lunch of tussendoortje voor de rest van de week. Als dat niet easy is! Mijn (Frauke) favoriete soep is zonder twijfel alle soep waar veel wortel in zit. Arne is meer van de bouillon met fijne soepgroenten, maar vindt deze soep ook best lekker. En dat wil zeggen dat jullie er misschien ook wel fan van zullen zijn! Het is in ieder geval de moeite om deze wortelsoep uit te proberen, want je maakt ‘m nog voor je er goed en wel aan bent begonnen ;-).

Recept: zoete frappuccino à la Starbucks

‘s Zomers is er, naast de ijsthee die we onlangs deelden, een drankje waar wij ontzettend verslaafd aan zijn: ijskoffie! En dan meer bepaald een zoete en extreem ongezonde frappuccino! Arne en ik zijn allebei geen koffiedrinkers, maar in ijskoude vorm en met veel zoetigheid erbij, is het zó verslavend. Vooral tijdens de examens, wanneer een mega energieboost wel welkom is, smaakt zo’n fris en zoet drankje enorm.

Recept: heerlijke en eenvoudige kippensoep

We hebben nu al een flink aantal recepten met jullie gedeeld voor de heerlijkste avondmaaltijden, maar uiteraard is dat niet het enige wat wij eten! Het is dat we geen oven hebben, of er kwamen hier al talrijke zoete hartigheden voorbij, en ook van onze lunch maken we soms graag iets bijzonders. Of … We vervangen ‘m door een soepje! Dat gaat er altijd in, maar al helemaal als het buiten guur weer is en we nood hebben aan extra vitamientjes. Deze kippensoep kan doorgaan als maaltijd, geeft je een flinke boost en smaakt heerlijk. Plus: het is een héél gemakkelijk recept om te maken! Succes!